13.08.2022

Готуються швидко, а зникають зі столу ще швидше! Ліниві відбивні — виходять дуже смачні та соковиті

Від fcvomond

Інгредієнти:

  1. 1 кг курячого філе
  2. 3-4 яйця
  3. 1 цибулина
  4. 5 ст.л. сметани, або майонезу
  5. 4 ст.л. манної крупи
  6. 2 ст.л. крохмалю
  7. сіль, перець – за смаком
  8. часник – за бажанням

Рецепт приготування:

  1. Філе миємо, обсушуємо та ріжемо кубиками середнього розміру.
  2. Цибулю тремо на дрібній тертці.
  3. Яйця злегка збиваємо з сіллю та перцем.
  4. Змішуємо філе, цибулю, сметану (майонез), яйця, вкінці всипаємо крохмаль та манку. Все ретельно перемішуємо та залишаємо на 2 години для набухання.
  5. Смажимо на розігрітій олії до золотистої скоринки. Смачного!
Моя палочка-виручалочка, коли немає часу! Ліниві відбивні — виходять дуже смачні та соковиті!

Джерело