28.09.2024

Торт «Снікерс» – до свят і на кожен день. Кращий рецепт

Від fcvomond

Торт «Снікерс» досить популярний у всіх любителів домашньої випічки, тому і рецептів цих ласощів маса. Пропонуємо вам один з найпростіших у виконанні рецептів, який може стати вашим сімейним десертом до свят і на кожен день.

Вам будуть потрібні такі інгредієнти для тіста:

  • сметана – 2 склянки;
  • борошно – 2 склянки;
  • цукор – 1.5 склянки;
  • яйця – 7 шт;
  • розпушувач або сода гашена оцтом.

Інгредієнти для крему:

  • варене згущене молоко – 1банка;
  • масло вершкове – 150 гр;
  • родзинки та горіхи за смаком.

Процес приготування

Білки збиваємо в стійку піну з цукром і викладаємо їх у вигляді кола, з діаметром до 26 см. Бізе підсушуємо в духовці.

Для крему збиваємо разом масло і згущене молоко і додаємо подрібнені (але не дуже) горіхи та родзинки.

Як бісквітного шару, ви можете взяти шоколадний бісквіт і трохи просочити його будь-яким сиропом. Бісквіт розрізаємо на дві частини і одну намазуємо кремом (половиною від загальної маси). Зверху кладемо безе – корж, намазуємо кремом, кладемо другу частину бісквіта і все трохи придавлюємо. Торт поливаємо шоколадною глазур’ю і обсипаємо горішками.

Джерело