Рецепт млинців на майонезі «Ніжні» смажу щодня, зовсім не рвуться

Майонез давно став універсальним соусом, який входить до багатьох рецептів смачних страв.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• борошно – 9 ст.л;
• вода тепла – 0.5 л;
• яйця – 2 шт;
• майонез – 2 ст.л;
• цукор – 2 ст.л;
• рослинна олія – 2 ст.л;
• ванільний цукор – 15 г;
• сіль – щіпка.

Змішуємо яйця, майонез, цукор і ванільний цукор, збиваємо, потім вливаємо воду і всипаємо борошно, вимішуємо, додаємо масло і перемішуємо до однорідності. Ми залишаємо тісто на 20 хвилин.

Сковороду змащуємо 1 раз олією і смажимо млинці на середньому вогні. Подавати млинці можна з будь-якою начинкою.

Джерело