12.05.2025

Рецепт супового набору на зиму

Від fcvomond

Список необхідних інгредієнтів:

По одному кілограму болгарського перцю, моркви, помідорів і цибулі.
Пучок кропу, петрушки і цибулі.

Рецепт:

Моркву натираємо грубо, перець, цибулю і помідори ріжемо на кубики, зелень подрібнюємо звичайним методом.

Підготовлені овочі розкладаємо по спеціальним пакетам для заморозки, вони йдуть з замочком. Я використовую пакети на один літр. Обов’язково випустіть з нього все повітря. На кожен пакет ліпимо липучку з датою і зберігаємо в морозилці. Мені вистачає одного пакета на два використання.

Така заправка підходить для всього.
Джерело