На три літрові банки треба приблизно 1,7 кг помідорів. Помідори миємо, просушуємо, проколюємо виделкою у плодоніжки. На дно стерилізованої банки ставимо лавровий лист (кілька штучок) […]
Підходять для бургерів, шаурми і всього решту. Рецепт на 1 кг огірків: Огірки – 1 кг Сіль – 2 ст. ложки Цибуля – 1 шт. […]
Помідори, огірки і зелень добре миємо. Огірки попередньо замочуємо на дві години, обрізаємо кінчики. Банки добре миємо і стерилізуємо, кришки також. На дно трилітрової банки […]
Огірки замовчуємо в холодній воді на 2 години (щойно зірвані з грядки замочувати не треба). Добре миємо і відрізаємо кінчики. Банки і кришки миємо содою, […]
Інгредієнти Перець – 4-5 кг Вода – 3 літри Цукор – 900 г Мед – 6 ст. ложок (з гіркою) Сіль 6 ст. ложок Оцет […]
Інгредієнти Кукурудза – 6 шт. Маринад (на трилітрову банку) Цукор – 4 ст. ложки Сіль – 2 ст. ложки Оцет 9% – 3 ст. ложки. […]
Коли я вперше приготувала Джем з дині по цьому рецепту, то шкодувала лише про одне – що зробила лише одну порцію. Таку смакоту полюбили всі […]
Простий, а головне – перевірений рецепт. Така консервована кукурудза смакуватиме як до салатів, так і до мʼяса чи супів. Кукурудзу для цього рецепту краще брати […]
На літр водиСіль – 1 ст. ложкаЦукор – 3 ст. ложкиОцет 9% – 1 стакан (100-грамовий неповний)Лавровий листок – 2-3 штЧорний перець горошком – за […]
На 5 кг перцю болгарського (будь-якого кольору, але краще брати різні – так красивіше виходить) МаринадВода – 1 склянка (200 мл)Мед – 1 склянка (200 […]