10 смачних салатів з п’яти інгредієнтів
1. Куряче філе + огірок + кукурудза + яйце + майонез
Куряче філе – 150–200 г
Огірок – 1 шт.
Кукурудза – ½ банки
Яйце – 1–2 шт.
Майонез – 1–2 ст. л.
Приготування:
Відварене філе, огірок і яйця нарізати кубиками. Додати кукурудзу та майонез. Посолити, перемішати.
2. Крабові палички + рис + кукурудза + яйця + майонез
Інгредієнти:
Крабові палички – 150 г
Рис варений – 100 г
Кукурудза – ½ банки
Яйця – 2 шт.
Майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Усе нарізати, змішати з рисом, додати кукурудзу й майонез. Посолити.
3. Помідор + огірок + болгарський перець + зелень + олія
Інгредієнти:
Помідор – 1–2 шт.
Огірок – 1 шт.
Болгарський перець – ½–1 шт.
Зелень (петрушка/кріп) – жменя
Олія – 1–2 ст. л.
Приготування:
Овочі нарізати кубиками, додати зелень, заправити олією та сіллю.
4. Буряк + морква + яблуко + родзинки + сметана
Інгредієнти:
Буряк варений – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Яблуко – 1 шт.
Родзинки – 2 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Приготування:
Буряк, моркву й яблуко натерти на тертці. Додати родзинки та сметану. Перемішати.
5. Шинка + сир + огірок + кукурудза + майонез
Інгредієнти:
Шинка – 150 г
Сир твердий – 70–100 г
Огірок – 1 шт.
Кукурудза – ½ банки
Майонез – 1–2 ст. л.
Приготування:
Усе нарізати кубиками, змішати з кукурудзою й майонезом.
6. Авокадо + яйце + огірок + зелена цибуля + лимонний сік
Інгредієнти:
Авокадо – 1 шт.
Яйця – 2 шт.
Огірок – 1 шт.
Зелена цибуля – жменя
Лимонний сік – 1 ст. л.
Приготування:
Нарізати всі інгредієнти, скропити лимонним соком, посолити.
7. Тунець консервований + кукурудза + огірок + яйце + майонез/йогурт
Інгредієнти:
Тунець – 1 банка
Кукурудза – ½ банки
Огірок – 1 шт.
Яйце – 1–2 шт.
Йогурт або майонез – 1–2 ст. л.
Приготування:
Змішати шматочки тунця з нарізаними овочами та яйцем, додати заправку.
8. Буряк + фета/бринза + волоські горіхи + часник + сметана
Інгредієнти:
Буряк варений – 1 шт.
Фета або бринза – 70–100 г
Волоські горіхи – 2 ст. л.
Часник – 1 зубчик
Сметана – 1–2 ст. л.
Приготування:
Буряк натерти, додати подрібнені горіхи та часник, кришену фету й сметану.
9. Капуста + морква + яблуко + зелень + лимонний сік/олія
Інгредієнти:
Капуста – 200 г
Морква – 1 шт.
Яблуко – 1 шт.
Зелень – жменя
Олія або лимонний сік – 1–2 ст. л.
Приготування:
Нашаткувати капусту, додати терту моркву та яблуко. Заправити.
10. Картопля варена + огірки мариновані + зелена цибуля + яйце + олія/майонез
Інгредієнти:
Картопля – 2 шт.
Огірки мариновані – 2 шт.
Зелена цибуля – жменя
Яйце – 1–2 шт.
Олія або майонез – 1–2 ст. л.
Приготування:
Усе нарізати кубиками, перемішати та заправити.