12.03.2026

Хрустка картопля з сиром у духовці

Від fcvomond

Інгредієнти:

  • Картопля — 4–5 шт
  • Сир твердий — 120 г
  • Оливкова олія — 2 ст. л.
  • Часник — 2 зубчики
  • Паприка — 1 ч. л.
  • Сіль — за смаком
  • Перець — за смаком
  • Зелень (кріп або петрушка)

Приготування:

1️⃣ Підготувати картоплю
Картоплю помити і нарізати кружечками або дольками.

2️⃣ Приправити
Додати оливкову олію, паприку, подрібнений часник, сіль і перець. Добре перемішати.

3️⃣ Запікання
Викласти картоплю на деко з пергаментом.
Запікати 30–35 хвилин при 200°C.

4️⃣ Додати сир
Посипати натертим сиром і поставити у духовку ще на 5 хвилин, щоб сир розплавився.

5️⃣ Подача
Посипати зеленню і подавати гарячою.