Дуже красива та смачна випічка: ніжні пиріжки
У глибоку ємність наливаємо молоко, розбиваємо 3 курячі яйця. Всипаємо сіль, цукор, також додаємо яблучний оцет. Перемішуємо інгредієнти.
Додаємо борошно і руками вимішуємо м’яке тісто. Накриваємо поліетиленовим пакетом, залишаємо на 10 хвилин. Отримане тісто розрізаємо на 8 рівних шматочків. Формуємо кульки, накриваємо рушником та залишаємо на деякий час. Джерело
![](https://deliciousrecipesone.com/wp-content/uploads/2024/02/199.jpg)
Розкачуємо кульки тіста на невеликі коржики. Викладаємо чаркою з чотирьох штук. Шари змащуємо вершковим маслом. Залишаємо на 30 хвилин.
![](https://deliciousrecipesone.com/wp-content/uploads/2024/02/200.jpg)
Для начинки в варену картоплю додаємо вершкове масло і перетворюємо у пюре. Додаємо паприку, сіль, чорний перець та кріп. Перемішуємо.
Чарку коржів розкачуємо в тонкий шар. Нарізаємо як піцу. На широку частину викладаємо начинку та згортаємо у рулет.
![](https://deliciousrecipesone.com/wp-content/uploads/2024/02/201.jpg)
Змащуємо яєчним жовтком, змішаним із молоком.
![](https://deliciousrecipesone.com/wp-content/uploads/2024/02/202.jpg)
Відправляємо до духовки на 35 хвилин при температурі 180 градусів.
![](https://deliciousrecipesone.com/wp-content/uploads/2024/02/203.jpg)
Готово можете пригощати близьких.
Інгредієнти для тіста:
борошно – 750 г;
яйця – 3 шт.;
молоко – 400 мл;
яблучний оцет – 1 ст. л.;
сіль – 1 ч. л.;
цукор – ½ ч. л.;
вершкове масло.
Інгредієнти для начинки:
картопля – 1 кг;
вершкове масло – 40 г;
кріп;
паприка;
сіль, чорний перець.
Інгредієнти для змащення:
яєчний жовток – 1 шт.;
молоко – 1 ст. л.