28.09.2024

Божественно смачний пломбірний торт – покроковий рецепт

Від fcvomond

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного тортика, який сподобається всім ласунам.

Він дуже легкий у приготуванні, тому ви без особливих зусиль зможете порадувати себе і своїх рідних такими приголомшливими смаками. Торт настільки апетитний, що від нього просто складно відірватися. Але іноді можна дозволити собі трохи більше солодкого, ніж зазвичай. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 500 мл сметани
  • 2 яйця
  • 150 гр цукрового піску
  • половина чайної ложки ванільного цукру
  • 2 столові ложки крохмалю
  • 100 гр білого шоколаду
  • 50 гр вершкового масла
  • 10 вафельних коржів

Процес приготування

В першу чергу в окрему посуду відправляємо яйця, цукровий пісок, крохмаль і ванільний цукор. Використовуючи міксер, збиваємо все.

Після чого додаємо сметану і продовжуємо процес збивання.

Потім ставимо на вогонь і нагріваємо. Тепер додаємо вершкове масло і доводимо до кипіння.

Варимо ще 4 хвилини, при цьому постійно помішуючи. Доводимо до загустіння і знімаємо з вогню. Ми залишаємо остигати.

Після чого змащуємо ним коржі і кожен з них посипаємо шоколадом, попередньо натертим.

Відправляємо в холодильник на кілька годин для того, щоб просочився.

Джерело