19.08.2025
Маринована кукурудза – ваші домашні вам подякують взимку.

Інгредієнти
Кукурудза – 6 шт.
Маринад (на трилітрову банку)
Цукор – 4 ст. ложки
Сіль – 2 ст. ложки
Оцет 9% – 3 ст. ложки.
Кукурудзу чистимо, варимо в каструлі 30 хв після закипання.
Охолоджуємо качани і зрізаємо вершечки (так зручніше накладати в банки, а зрізані кусочки ставимо зверху). Накладаємо кукурудзу в банку.
У трилітрову банку з кукурудзою додаємо:
Цукор – 4 ст. ложки
Сіль – 2 ст. ложки
Оцет 9% – 3 ст. ложки.
Заливаємо водою до самого верху, закриваємо кришками, ставимо банку в каструлю на стерилізацію.
Трилітрові банки стерилізуємо 30 хв.
Закатуємо під ключ. Перевертаємо. Укутуємо.
Кукурудза дуже смачна, вона точно порадує вас взимку.