Лаваш з сиром і яйцем на сковороді (сніданок за 5 хвилин)

Інгредієнти:

• Лаваш — 1 шт
• Яйця — 2 шт
• Сир твердий — 80–100 г
• Зелень (кріп або петрушка) — за смаком
• Сіль — дрібка
• Вершкове масло або олія — для смаження

---

Приготування:

Підготувати яйця
Яйця розбити у миску, додати дрібку солі та добре перемішати виделкою.

Підсмажити основу
На сковороду покласти шматочок вершкового масла.
Вилити яйця і одразу покласти зверху лаваш.

Додати начинку
Перевернути лаваш разом з яйцем.
Посипати натертим сиром та зеленню.

Скласти лаваш
Загорнути краї лаваша конвертом або навпіл.

Підсмажити
Смажити ще 2–3 хвилини, поки сир всередині розплавиться і лаваш стане золотистим.