Гарний рецепт смачних маринованих грибів. А все завдяки правильному маринаду

Приготуйте дуже смачні гриби за цим рецептом й ви не пошкодуєте. Така смакота довго не затримається на вашому столі. Ваші родичі та друзі залишаться у гастрономічному задоволенні.

Вам знадобиться:

• Гриби;
• Вода – 1000 мл.;
• Сіль кухонна – 4 чайні ложки;
• Цукор – 50 гр.;
• Лаврове листя – 3 шт.;
• Гвоздика – 4 шт.;
• Перець духмяний – 6 шт.;
• Оцет столовий – 3 столові ложки.

Як зробити:

1. Приготуйте маринад. Як тільки він покипить кілька хвилин, додайте оцет та вимкніть плиту.
2. Очищені та нарізані гриби помістіть у каструлю з водою й починайте варити. Як тільки вода закипить її потрібно злити.
3. Після покладіть гриби знову у каструлю, додайте воду та сіль. Варіть, поки вода не закипить. Не забувайте перемішувати та прибирати піну.
4. Варені гриби розкладіть у стерильні банки, залийте маринадом.
5. Закрийте банки кришками та залишіть охолоджуватись.
6. Зберігати гриби потрібно у холодильній камері.

Приємного апетиту!

Джерело