Категорія: Другі страви і закуски

Хто відпочивав в турецьких готелях з системою «все включено», напевно, пам’ятає цю яєчню з начинкою. Деякі спритні кухарі примудряються одночасно смажити по 3-4 штуки, і […]

Не кожен чоловік любить печінку. Часто відразі до страви зумовлено специфічним запахом і смаком печінки. Тут важливу роль відіграє неправильне приготування. Але як же приготувати […]

Печінка вже стала традиційною стравою на нашому столі. Однак, дуже часто вона виходить не так, як цього хотілося б. Часто вона є твердою, жорсткою та […]

Ці незвичні для нас голубці готуються  з різного м’яса:  з індички, яловичини чи свинини. Інгредієнти для приготування: Готуємо голубці: фарш (з будь-якого м’яса) – 150 […]

Помідори з рибою – відоме на весь світ поєднання (чого тільки варті анчоуси в томатному соусі). Будь-гарнір з круп або картоплі в супроводі цієї страви […]

Однією з традиційних українських страв є вареники. У кожного регіону свої рецепти і кулінарні секрети. Тісто: Кефір – 250 мл Борошно – 500 г Сода […]

Любите суші? Навіть не сумніваємося, що так, адже ця страва японського походження вже давно завоювала наші серця і шлунки! Якщо хочете смакувати нею частіше (і […]

Інгредієнти: Картопля – 500 гр.Печериці – 400 гр.Часник — 4 зубчикиСіль – 1 ч. л. без гіркиПерець чорнийПрованські травиМасло рослинне – 50гр. Робиться дуже просто. […]

Дуже смачний і соковитий шашлик зі свинини в мультиварці Ми готували м’ясо без оцту і спецій. Для маринування використовували тільки цибулю і сіль. Свинину спочатку […]

М’ясо – основне джерело такого цінного елементу, як білок, а тому воно просто необхідне для органiзму людини. Рагу, котлети, стейки, печеня … Хіба мало чого […]