Це страва з грузинським корінням, але в кожній українській родині її готують по-своєму. Запашне м’ясо, ніжна картопля, овочі та квасоля в ароматній підливці створюють ідеальний […]
Інгредієнти: Квашена капуста — 500 г Пшоно — 100 г Свинина (реберця або м’якоть) — 400–500 г Картопля — 3–4 шт. Морква — 1 шт. […]
Домашній бограч у каструлі — це ситний, пряний і неймовірно ароматний суп-гуляш, який легко приготувати навіть без казана. Якщо не маєте казана — у звичайній […]
Апетитна домашня страва, яка поєднує ніжне м’ясо, ароматну квасолю та овочі у густому соусі. Ситно, смачно й просто приготувати! Інгредієнти: Картопля – 600 г Свинина […]
Інгредієнти Для бульйону та м’яса: Свинина або яловичина — 500-700 г Вода — 3 л Лавровий лист — 2 шт. Чорний перець горошком — 5-7 […]
Інгредієнти 5 літрів: Квасоля — 100 г Картопля — 5 шт. Квашена капуста — 200 г свіжа капуста — 200 г Пшоно — ½ склянки […]
Інгредієнти: Сушені гриби (краще білі) — 100 г Морква — 1 шт. Цибуля — 2 шт. Вершкове масло — 3 ст. л. Борошно — 3 […]
Це одна з тих страв, що ідеально пасує до прохолодної погоди. Густа, навариста, з м’яким м’ясом, овочами та ніжною квасолею — справжня домашня класика, яка […]
Ароматний курячий суп із ніжними галушками — чудовий варіант для сімейного обіду. Легкий, поживний і завжди вдалий. Інгредієнти (на 4 порції): Курячий бульйон — 1,2 […]
Домашній бограч у каструлі — це густий, пряний та насичений суп-гуляш, який легко приготувати на плиті. Навіть без казана він виходить неймовірно ароматним. Інгредієнти М’ясо […]