Правило про вечерю строго до шести вечора застаріло. Для сучасної людини воно не працює хоч би тому, що вона звикла працювати до півночі, лягати пізно, […]

Наступний рецепт зруйнує всі стереотипи. По-перше, він доводить, що шашлик можна готувати не тільки на мангалі. По-друге, він підтверджує: без м’яса буває смачніше. Дійсно, шашлик […]

80 г вершкового масла перетерти з 200 г просіяного борошна, додати 2 столові ложки какао, 10 г порошку до печива, 100 г цукру, яйце. Замісити […]

Часто господині вважають за краще зберігати в морозилці перемелене м’ясо, а не цілісні шматки: фарш швидше розморожується і готується, страви виходять ніжнішими і м’якшими. З […]

Кава і шоколад вишукане поєднання в цьому ніжному диві. Ідеальний бісквіт для муссових тортів, ніжний, повітряний, що не потребуює просочення. А шовковистий мус, просто, тане в […]

Складові: оливкова олія – ​​1/2 ст. л. ріпчаста цибуля – 1/2 головки часник – 4-6 зубчиків бульйон – 3 склянки консервовані томати – 200 г […]

Найважливіше тут – інгредієнти. Вибирайте свіжий ароматний хліб та якісне м’ясо і не полінуйтеся зробити самостійно гірчичний соус, результат того вартий. Складові: хліб – 8 […]

З ранніх років мене вчили варити картоплю таким способом, який я вважала стандартним. Я робила це так: очищала бульби від шкірки, після чого заливала холодною […]

Оладки – улюблене блюдо кількох поколінь. Його готували ще наші бабусі, оладки були обожнюваним ласощами нашого дитинства. Тільки ось у мене вони ніколи не виходили […]

Цей салат дивовижний, всі компоненти настільки вдало склалися в один новий смак, що результат просто ідеальний. Ніжне м’ясо і маринована цибулька, сир, – і все […]