Інгредієнти: Приготування: Гарбуз очистіть від шкірки й насіння, наріжте кубиками або скибочками. Викладіть на форму для запікання, злегка змащену маслом (або без, якщо хочете легший […]

Інгредієнти: Приготування: Подача: Подавайте з тостами, свіжими овочами, пітою або лавашем. Ідеально підходить як корисна закуска чи легкий перекус 🌱.

Інгредієнти: Приготування: Підготовка тіста.Листкове тісто розморозити та розкачати у пласт товщиною ~0,5 см. Викласти у форму для випікання, злегка піднявши бортики. Начинка.Помідори нарізати кружечками. Фету […]

Макові ламанці з грушами Інгредієнти: Приготування: Мак підготувати: залити окропом, дати настоятися, потім злити воду й перемолоти (або розтерти в макітрі). Змішати з медом/цукром і, […]

Освіжаючий смузі з лохини, йогурту і меду Інгредієнти (на 2 порції): Приготування: Лохину помити (якщо заморожена — дати трохи відтанути). У блендері збити лохину з […]

Баклажани на грилі Інгредієнти: Приготування: Баклажани нарізати кружальцями або вздовж пластинами товщиною ~1 см. Посолити, залишити на 15 хвилин, щоб вийшла гіркота. Потім промокнути паперовим […]

На три літрові банки треба приблизно 1,7 кг помідорів. Помідори миємо, просушуємо, проколюємо виделкою у плодоніжки. На дно стерилізованої банки ставимо лавровий лист (кілька штучок) […]

Підходять для бургерів, шаурми і всього решту. Рецепт на 1 кг огірків: Огірки – 1 кг Сіль – 2 ст. ложки Цибуля – 1 шт. […]

Помідори, огірки і зелень добре миємо. Огірки попередньо замочуємо на дві години, обрізаємо кінчики. Банки добре миємо і стерилізуємо, кришки також. На дно трилітрової банки […]

Огірки замовчуємо в холодній воді на 2 години (щойно зірвані з грядки замочувати не треба). Добре миємо і відрізаємо кінчики. Банки і кришки миємо содою, […]