21.09.2021

Рибний суп з консервів скумбрії з пшоном – рецепт в мультиварці

Від fcvomond

Доброго всім дня, дорогі мої! Сьогодні будемо готувати з вами смачний рибний суп з консервів в мультиварці. Хоча за цим рецептом ви можете зварити його і в каструлі на плиті.

В минулий раз, якщо ви пам’ятаєте, ми робили з вами перловий суп з куркою і овочами. Сьогоднішнє перше блюдо добре тим, що готується легко і швидко, завдяки використанню рибних консервів. Я брала скумбрію, але ви можете класти горбушу або те, що знайдете у себе в холодильнику.

Смачний рибний суп з консервів скумбрії з пшоном

Щоб такий супчик вийшов ароматним і наваристим, обов’язково додавайте в нього зелень. Будь-яку, хочете — петрушку, цибулю, кріп! Я замість приправ використовую адыгейскую сіль, і вам рекомендую. Виходить дуже смачно! Приємного вам кулінарної творчості!

Як зварити рибний суп з консервів скумбрії з пшоном в мультиварці?

Інгредієнти:

Вода фільтрована — 3 літра
Рибні консерви з скумбрії — 1 банку
Картопля середнього розміру — 7-8 шт.
Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.
Морква — 2 шт.
Пшоно — 150 гр.
Зелень — за смаком
Сіль, спеції — за смаком
Лавровий лист

Спосіб приготування по етапах:

Крок 1. Наливаємо в чашу мультиварки необхідну кількість води, додаємо туди нарізану ріпчасту цибулю.

Крок 2. Картоплю нарізаємо і кладемо до цибулі.

Крок 3. Моркву натираємо на тертці і додаємо в суп. Якщо хочете, можете порізати її так, як вам подобається.

Крок 4. Пшоно промиваємо і кладемо в каструлю.

Крок 5. Кріп нарізаємо і додаємо в каструлю. Солимо і перчимо за смаком, кладемо лавровий лист. Я додавала адыгейскую сіль замість приправ і лаврового листа!

Читайте також:
Вишневий пиріг в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Крок 6. Рибні консерви відокремлюємо від кісток, нарізаємо і кладемо до овочів і пшона. Закриваємо кришку мультиварки і встановлюємо режим «Суп» на 1,5 години.

Дуже смачний і наваристий суп з рибних консервів готовий, приємного апетиту!

А ви любите таке перше блюдо? Може, готуєте рибний супчик якось інакше? Пишіть ваші коментарі, буду рада зворотного зв’язку від вас. Якщо ця стаття вам сподобалася поділіться нею в улюбленої соціальної мережі. До нових зустрічей на блозі!

Джерело