05.12.2021

Улюблені ліниві голубці всього за 20 хвилин! Смачніші та соковитіші за традиційні! Навіть чоловік оцінив! Рецепт для дуже зайнятих господинь!

Від fcvomond

Приготувати улюблені голубці часто не вистачає часу. Виручать ліниві голубці – рецепт для дуже зайнятих господинь.

Складові

  • 500 гр свіжого фаршу,
  • 300 гр капусти,
  • 100 гр рису,
  • 1 яйце,
  • сіль перець.

Приготування

Капусту тонко нашаткувати, рис відварити до напівготовності, додати фарш, сіль, перець, яйце. Ретельно перемішати.

Сформувати котлетки. Приготувати їх можна двома способами: обсмажити і потім протушкувати під кришкою в сметанно-томатному соусі.

Або викласти в форму і запекти в духовці. Спочатку без соусу хвилин 20, а потім полити соусом і ще 20 хвилин запікати. Соус: 3 – 4 столові ложки сметани, 0,5 склянки води і 2 столові ложки томатного соусу. Смачного!

Джерело