19.06.2022

Домашній грильяж за простим рецептом. Смачні та натуральні цукерки.

Від fcvomond

Смачні солодощі можна приготувати вдома. Домашній грильяж готується за простим рецептом з доступних інгредієнтів. Порадуйте дітей цим вишуканим десертом.

Інгредієнти:

  • волоські горіхи – 250 г;
  • цукор – 150 г;
  • шоколад – 200 г;
  • лимонний сік – 20 мл.

Покрокове приготування:

  1. Подрібнити ножем на маленькі шматочки горіхи.
  2. Підготувати каструлю, всипати в неї цукор, залити водою (50 мл).
  3. Довести до кипіння і варити на повільному вогні, щоб сироп трішки загуснув і отримав золотий відтінок.
  4. Додати лимонний сік, перемішати.
  5. Тепер додати горіхи, перемішати.
  6. Тарілку змастити вершковим маслом.
  7. Ложкою з приготовленої суміші формувати кульки, викладати на тарілку (ложку вмочувати в холодну воду).
  8. Відставити для застигання на 20-30 хвилин.
  9. Розтопити шоколад на водяній бані.
  10. Кульки занурювати в шоколад і викладати на тарілку, змащену вершковим маслом.
  11. На кілька годин помістити в холодильник до застигання.

Смачного!

Джерело