Смачніше за картоплю фрі. Вечеря буде готова на 10 хвилин

Простий рецепт, який ви можете приготувати всього за 10 хвилин на вечерю, для перекусу або в якості страви для пікніка.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• картопля, 500 г;
• шинка, 100 г;
• яйця, 2 шт;
• сіль, перець, спеції, зелень;
• сир, 50 г;
• борошно, 2 ст.л.

Процес приготування

Картопля натираємо на грубій терці і віджимаємо від зайвої рідини.

У масу додаємо терту на грубій терці шинку.

Порада: можна взяти будь-яке відварне м’ясо.

У масу додаємо сіль і перець, різні спеції.

Яйця перебиваємо виделкою і виливаємо в масу, перемішуємо до однорідності.

Дрібно ріжемо будь-яку зелень за смаком і додаємо в тісто.

Всипаємо борошно і перемішуємо.

Натираємо сир і змішуємо з основною масою.

Обсмажуємо такі оригінальні деруни на олії з двох боків до золотистості.

Подаємо з різними соусами, прекрасно поєднується з м’ясними закусками і салатами зі свіжих овочів.

Джерело