Запіканка з куркою: завжди готую її на замовлення рідних

Цілком можливо, такий швидкий пиріг-запіканка  стане у вашій родині улюбленим, і ви будете пекти його ще не раз, і не два на замовлення.

Так що збережіть рецепт в скарбничку!

Інгредієнти

Начинка

Куряче філе 500 г (Відварити)

Сир голландський 50 г

Тісто

Яйце куряче 2 шт.

Молоко 150 мл

Борошно пшеничне 50 г

Розпушувач тіста 0.5 ч. л.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Петрушка (зелень) за смаком

Приготування:

1. Куряче м’ясо дрібно нарізати.
2. Сир натерти на грубій тертці.
3. У миску розбити 2 яйця. Додати молоко, сіль, перець, борошно, розпушувач і розмішати вінчиком.
4. Покласти в тісто куряче м’ясо, сир і перемішати.
5. Форму діаметром 20 см змастити олією і вилити в неї приготовлену суміш.
6. Випікати 40 хвилин при 180 ° С.
7. Подавати можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Смачного!

Джерело