17.04.2023

Салат “Фея” з 4-х інгредієнтів. Рецепт приготування

Від fcvomond

Пропоную вам рецепт смачного салату до святкового столу. У ньому всього 4 інгредієнти. Але основні, які роблять смак салату особливим, це чорнослив та курка. Такий салат має незвичайний смак і досить добре виглядає.

Необхідні продукти:

  • 200 грам чорносливу
  • 1 куряче філе
  • 2 свіжі огірки
  • 5 курячих яєць
  • сіль, перець за смаком
  • майонез

Покроковий процес приготування:

1. Куряче філе попередньо відварюємо до готовності та залишаємо до повного остигання в бульйоні. Такий спосіб приготування зробить м’ясо особливо соковитим.

2. Яйця кладемо в каструлю, заливаємо холодною водою та ставимо на плиту. Доводимо до кипіння та варимо 7-10 хвилин.

3. Відварене куряче філе нарізаємо кубиком і кладемо в глибокий салатник.

4. Свіжі огірки нарізаємо кубиком і додаємо до курки.

5. Відварені яйця очищаємо, нарізаємо кубиком і додаємо до інших продуктів.

6. Якщо чорнослив жорсткий, то заздалегідь запарюємо його в чашці. А потім нарізаємо дрібними шматочками. Салат солимо і перчимо на смак, заправляємо майонезом і перемішуємо. А потім відразу ж подаємо до столу.

Джерело