01.11.2023

Оригінальний і дуже ситний закусочний салат

Від fcvomond

Оригінальний, дуже ситний, закусочний салат з копченої курячої грудки, сухариків, консервованої кукурудзи. Незвичайне поєднання продуктів дає розкішний смак і аромат. Обов’язково спробуйте.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • куряче копчене м’ясо, 250 г;
  • корейська морква, 250 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • батон, 7 шматочків;
  • кукурудза консервована, 150 г;
  • кріп, майонез.

Процес приготування салату

Батон ріжемо шматочками і висушуємо сухарики будь-яким зручним для вас методом.

Якщо будете висушувати в духовці або за допомогою сковороди. Збризніть ще олією. Спеції вам не будуть потрібні – в салаті буде корейська морква, в якій і так досить спецій. Охолоджуємо.

Цибулю ріжемо дрібними шматочками і маринуємо так, як вам подобається. Потім зціджувати маринад і трохи віджимаємо.

Порада: можна взяти червону цибулю, тоді в салаті буде більше солодкості.

М’ясо також ріжемо дрібними шматочками.

Зелень січемо, але не дрібно.

Змішуємо м’ясо з кукурудзою, зеленню, морквою корейською.

Заправляємо майонезом.

Тепер ви можете відразу додати сухарики і подавати до столу. Можна подавати салат до столу і кожен сам додасть собі в порцію сухарики.

Без сухариків салат зберігається в холодильнику в закритому вигляді 2 – 3 дні.

Джерело