05.11.2023

Салати з ананасами — 6 смачних рецептів

Від fcvomond

Господині рідко додають ананас у свої страви. Ми усі звикли, що цей кисло-солодкий фрукт вдало поєднується з куркою, однак є ще безліч варіантів та комбінацій, які ви можете використати в ці новорічні свята.

Для вас ми підготували ці 6 дивовижних рецептів, обирайте на власний роз итрсуд.

1. Салат з ананасом, куркою і сиром

Інгредієнти:

  • 350 г відвареного курячого філе;
  • 250 г консервованого ананаса;
  • 200 г сиру;
  • кілька столових ложок майонезу;
  • сіль – за смаком.

Приготування:

Відваріть куряче філе та подрібніть. Наріжте ананас середніми кубиками, а сир натріть на дрібній тертці. Викладіть на салатницю перший шар — половина сиру та злегка змастіть майонезом. Другий шар — половина курки й знову майонез. Далі знову сир, курка, ананас, курка та сир. Не забувайте про майонез після кожного нового шару. Отриману страву відправте в холодильник на 2 години. 

2. Салат з ананасом, сиром і часником

Інгредієнти:

  • 400 г консервованого ананаса + кілька кілець для прикраси;
  • 250 г твердого сиру;
  • 1-2 зубчики часнику;
  • мелений чорний перець – за смаком;
  • 1-2 столові ложки майонезу;
  • кілька оливок – за бажанням;
  • будь-яка зелень – за бажанням.

Приготування:

Спершу зробіть заготовки: натріть сир на дрібній терці, наріжте ананас кубиками, а часник пропустіть через прес. Усі інгредієнти скиньте в одну посудину та додайте перець і майонез. Ретельно перемішайте. Прикрасьте салат кільцями ананаса, оливками. За бажанням можете додати зелень.  

3. Салат з ананасом, копченою куркою, кукурудзою й огірком

Інгредієнти:

  • 200 г копченого курячого філе;
  • 200 г консервованого або свіжого ананаса;
  • 1-2 огірки;
  • 150 г консервованої кукурудзи;
  • 4-5 столових ложок сметани;
  • ½ чайної ложки гірчиці;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець – за смаком.

Приготування:

Відварену курку та ананас наріжте кубиками однакового розміру, а огірок соломкою. Змішайте всі інгредієнти в одній посудині та додайте кукурудзу. Приготуйте заправку:  змішайте сметану, гірчицю, сіль та перець. Додайте отриману суміш в салат та все ретельно перемішайте. 

4. Салат з ананасом, селерою, яблуком, сиром і болгарським перцем

Інгредієнти:

  • кілька черешків селери;
  • 1-2 зелених яблука;
  • 100-150 г твердого сиру;
  • 1 червоний болгарський перець;
  • 250 г консервованого ананаса;
  • кілька гілочок петрушки;
  • кілька столових ложок майонезу;
  • сіль за смаком.

Приготування:

Наріжте селеру, очищені яблука, сир, перець і ананас середніми шматочками. Додайте крупно нарізану зелень, майонез, сіль і перемішайте.

5. Салат з ананасом, крабовими паличками, яйцями й сиром

Інгредієнти:

  • 350 г крабових паличок;
  • 250 г консервованого або свіжого ананаса;
  • 3 варені яйця;
  • 250 г твердого сиру;
  • 3-4 зубчики часнику;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець – за смаком;
  • кілька столових ложок майонезу;
  • кілька гілочок петрушки;
  • жменю маслин.

Приготування:

Наріжте однаковими кубиками крабові палички та ананас, паралельно натріть яйця на крупній тертці. З’єднайте всі інгредієнти та додайте до них подрібнений часник, сіль, перець і майонез. Подрібніть оливки та додайте до суміші. Перемішайте салат і поставте в холодильник на годину.

6. Салат з ананасом, шинкою, корейською морквою, сиром і кукурудзою

Інгредієнти:

  • 200 г шинки;
  • 200 г консервованого або свіжого ананаса;
  • 200 г твердого сиру;
  • 200 г консервованої кукурудзи;
  • 200 г корейської моркви ;
  • кілька столових ложок майонезу.

Приготування:

Шинку необхідно нарізати брусочками, а ананас – великими шматочками. Сир натерти на дрібній тертці. До цих інгредієнтів додати кукурудзу, моркву і майонез. Перемішайте та поставте в холодильник на 30 хвилин.

Смачного!

Вам сподобалися рецепти?

Джерело