Насипний пиріг з яблуками. Смачнішого ще не пробувала

Складові:

Тісто:

• 1 склянка борошна
• 1 склянка цукру
• 1 склянка манки
• 1 пакетик розпушувача (сода не підійде!)
• 1/2 пакетика ванільного цукру

Начинка:

1,5 кг — кислуватих яблук

Приготування:

Перемішати всі інгредієнти для тіста. Насипне тісто готове.

На великій тертці натерти яблука. На дно форми з антипригарним покриттям, насипаємо 1/2 склянки тіста, зверху висипаємо 1/3 яблук, потім знову 1 склянку тіста, зверху 1/3 яблук, 1/2 склянки тіста, яблука, зверху висипаємо залишки тіста і розсипаємо 1/2 пакетика ванільного цукру. Зверху пирога натираємо півпачки замороженого вершкового масла (а не маргарин!). 
Випікаємо в духовці при 180 С приблизно 40 хвилин. Даємо охолонути і насолоджуємося.

Приємного чаювання!

Джерело