Незрівнянно смачний торт без випічки! Просто тане в роті
Торт з печивом виходить м’яким і ніжним, з чудовим смаком і ароматом банана, рецепт не є складним, впорається навіть дитина.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- печиво – 450 г;
- банани – 3 шт.
Для приготування крему візьміть:
- молоко – 1 л;
- яйця – 4 шт;
- масло вершкове – 60 г;
- цукор – 180 г;
- ванільний цукор – 10 г;
- крохмаль – 40 г;
- борошно – 80 г.
Яйця збиваємо з цукром, ваніліном, борошно просіваємо і всипаємо в масу, вливаємо молоко і варимо на невеликому вогні до закипання. Не забувайте перемішувати. Знімаємо з вогню і кладемо вершкове масло, перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин остигати. Накрийте плівкою.
Остиглий крем збиваємо 2 – 3 хвилини міксером, тоді він буде більш легким.
Печиво беріть крекер, він ідеально підходить. Можна взяти і пісочне, але тоді смак торта буде зовсім іншим.
Дно форми змащуємо кремом, викладаємо шар печива, на нього викладаємо кружечки бананів, потім: крем, печиво, крем, печиво, банани, крем.
Верх торта поливаємо розтопленим шоколадом і ставимо його на ніч в холодильник, щоб він добре просочився і став м’яким і ніжним.
Банани ви можете замінити тонкими шматочками консервованого ананаса або змішати банани з ананасами, підходять і персики. Верх торта також можна посипати подрібненими горіхам.