ІНГРЕДІЄНТИ 1 кг фаршу1 буханець черствого білого хліба або батона1 цибулинаперець чорний молотийсільчасниколія ПриготуванняЗамочи в воді м’якоть хліба на 1-2 хвилини і відіжми його. Завдяки […]
Серед улюблених всією сім’єю рибних страв, особливе місце займає оселедець, яку я мариную різними способами. Пропоную спробувати мариновану в домашніх умовах оселедець з цибулею та […]
Хто відпочивав в турецьких готелях з системою «все включено», напевно, пам’ятає цю яєчню з начинкою. Деякі спритні кухарі примудряються одночасно смажити по 3-4 штуки, і […]
Не кожен чоловік любить печінку. Часто відразі до страви зумовлено специфічним запахом і смаком печінки. Тут важливу роль відіграє неправильне приготування. Але як же приготувати […]
Печінка вже стала традиційною стравою на нашому столі. Однак, дуже часто вона виходить не так, як цього хотілося б. Часто вона є твердою, жорсткою та […]
Ці незвичні для нас голубці готуються з різного м’яса: з індички, яловичини чи свинини. Інгредієнти для приготування: Готуємо голубці: фарш (з будь-якого м’яса) – 150 […]
Помідори з рибою – відоме на весь світ поєднання (чого тільки варті анчоуси в томатному соусі). Будь-гарнір з круп або картоплі в супроводі цієї страви […]
Однією з традиційних українських страв є вареники. У кожного регіону свої рецепти і кулінарні секрети. Тісто: Кефір – 250 мл Борошно – 500 г Сода […]
Любите суші? Навіть не сумніваємося, що так, адже ця страва японського походження вже давно завоювала наші серця і шлунки! Якщо хочете смакувати нею частіше (і […]
Інгредієнти: Картопля – 500 гр.Печериці – 400 гр.Часник — 4 зубчикиСіль – 1 ч. л. без гіркиПерець чорнийПрованські травиМасло рослинне – 50гр. Робиться дуже просто. […]