Томатний пиріг із сиром фета
Інгредієнти: Приготування: Підготовка тіста.Листкове тісто розморозити та розкачати у пласт товщиною ~0,5 см. Викласти у форму для випікання, злегка піднявши бортики. Начинка.Помідори нарізати кружечками. Фету […]
Справжня українська смакота — макові ламанці з грушами . Трохи схоже на штрудель чи солодку запіканку, тільки з традиційним українським відтінком.
Макові ламанці з грушами Інгредієнти: Приготування: Мак підготувати: залити окропом, дати настоятися, потім злити воду й перемолоти (або розтерти в макітрі). Змішати з медом/цукром і, […]
Це чудовий варіант для літа — освіжаючий, легкий і дуже корисний напій
Освіжаючий смузі з лохини, йогурту і меду Інгредієнти (на 2 порції): Приготування: Лохину помити (якщо заморожена — дати трохи відтанути). У блендері збити лохину з […]
Баклажани на грилі — це справжній делікатес . Вони виходять ароматні, з легкою димною ноткою й підходять як гарнір або закуска
Баклажани на грилі Інгредієнти: Приготування: Баклажани нарізати кружальцями або вздовж пластинами товщиною ~1 см. Посолити, залишити на 15 хвилин, щоб вийшла гіркота. Потім промокнути паперовим […]
Солодкі маленькі мариновані помідори – давній перевірений рецепт.
На три літрові банки треба приблизно 1,7 кг помідорів. Помідори миємо, просушуємо, проколюємо виделкою у плодоніжки. На дно стерилізованої банки ставимо лавровий лист (кілька штучок) […]
Мариновані огірки «як в Макдональдс»
Підходять для бургерів, шаурми і всього решту. Рецепт на 1 кг огірків: Огірки – 1 кг Сіль – 2 ст. ложки Цибуля – 1 шт. […]
Асорті огірки-помідори на зиму. Найкращий маринад – чудово підходить і до огірків, і до помідорів. Огірочки – хрумкі, помідори – солоденькі. В цьому асорті маринад ідеальний – випивається весь.
Помідори, огірки і зелень добре миємо. Огірки попередньо замочуємо на дві години, обрізаємо кінчики. Банки добре миємо і стерилізуємо, кришки також. На дно трилітрової банки […]
Огірки «в снігу» – хіт сезону. Пікантні, кисло-солодкі, хрумкі.
Огірки замовчуємо в холодній воді на 2 години (щойно зірвані з грядки замочувати не треба). Добре миємо і відрізаємо кінчики. Банки і кришки миємо содою, […]
Перець маринований з медом – улюблений рецепт багатьох господинь. Нічого стерилізувати не треба.
Інгредієнти Перець – 4-5 кг Вода – 3 літри Цукор – 900 г Мед – 6 ст. ложок (з гіркою) Сіль 6 ст. ложок Оцет […]
Маринована кукурудза – ваші домашні вам подякують взимку.
Інгредієнти Кукурудза – 6 шт. Маринад (на трилітрову банку) Цукор – 4 ст. ложки Сіль – 2 ст. ложки Оцет 9% – 3 ст. ложки. […]