Найсмачніша намазка на хліб із найпростіших продуктів. Не тільки смачно, але ще й корисно
Найсмачніша німецька намазка на хліб робиться з цибулини та яблука, але ніхто навіть не вгадує її головних інгредієнтів. Ніжна, насичена яскравими смаками суміш виходить набагато краще за олію, а восени така намазка не тільки смачна, але ще й корисна за рахунок цілого набору вітамінів.
Продукти
1 цибулина,
1 яблуко,
50 грамів волоських горіхів,
сіль,
перець,
трохи гірчиці
для смаження всього 5-10 г вершкового масла.
Як приготувати намазку
Спочатку до напівпрозорості пасеруємо на сковороді цибулю.
Потім додаємо до нього дрібно нарізане яблуко та обсмажуємо разом.
Через 4 хвилини знімаємо яблуко та цибулю у склянку блендера.
Подрібнюємо горіхи і обсмажуємо їх на сковороді.
Пересипаємо горіхи до цибулі та яблука, солимо, перчимо, додаємо трохи гірчиці.
Подрібнюємо все однорідну масу занурювальним блендером і намазка готова.
Найсмачніше буде подати цю намазку з хрусткими грінками.
Смачного!