Смачний і простий пиріг на обід з 3-х інгредієнтів

Сирно – картопляний пиріг ви можете швидко і просто зробити не тільки до обіду, а й на вечерю, на пікнік.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• картопля велика – 8 шт;
• сир – 150 г;
• сіль і спеції, зелень;
• масло вершкове – 50 г.

Процес приготування пирога

Картоплю ріжемо тонкими кружечками.

Масло вершкове кладемо в морозильну камеру, щоб було простіше натирати на тертці.

Сир тремо на грубій терці. Зелень дрібно січемо.

Форму для запікання застеляємо пергаментом, змащуємо вершковим маслом.

Викладаємо пиріг в форму шарами: картопля, натерте вершкове масло, зелень, посипаємо сиром.

Чергуючи шари – їх повинно вийти по 3 штуки.

Запікаємо близько 1 години при 210 градусах, але у вас може піти і трохи менше або більше.

Залишаємо на 15 хвилин у формі і потім виймаємо. Подаємо в холодному вигляді.

Джерело