А ось і не шуба! Вся моя родина підсіла на цей салат з буряком
Дуже багато хто не знає, що можна робити унікальні за смаком салати зі шпротами, які відмінно підходять до самих різних закусок на святковому столі. У цьому салаті немає нічого складного і нам будуть потрібні найпростіші продукти.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- шпроти, 1 банка;
- буряк, 2 шт;
- яйця, 4 шт;
- цибуля, 1 шт;
- картопля, 2 шт;
- оцет, 50 мл;
- сіль, майонез.
Процес приготування
Овочі та яйця відварюємо і натираємо в різний посуд на грубій терці.
Цибулю ріжемо дрібними кубиками і маринуємо в оцті, потім віджимаємо і будемо додавати в салат.
Салат формуємо шарами в салатнику.
Шпроти подрібнюємо виделкою і викладаємо перший шар.
На шпроти викладаємо цибулю рівномірним шаром.
Викладаємо терту картоплю, солимо і робимо сіточку майонезу.
Викладаємо терті яйця, солимо і робимо сіточку майонезу.
Викладаємо тертий буряк рівним шаром, солимо і змащуємо майонезом.
Настоюємо салат 40 хвилин і подаємо до столу.
Прикрасити салат можна гілочками зелені або посипати тертим на дрібній тертці жовтком або білком.