Спробувавши одного разу цей яблучний пиріг — будете готувати його завжди

Дуже ніжний і нереально смачний рецепт яблучного пирога, в якому яблук більше, ніж тіста. Незвичайна і проста випічка підкорить вас з першого шматочка.

Інгредієнти

• Яблука — 6 шт;
• Яйця — 2 шт;
• Цукор — 70 гр;
• Борошно — 80 гр;
• Розпушувач — 1 пакет (10 гр);
• Масло вершкове — 50 гр;
• Молоко — 100 мл;
• Ром — 2 ст.л (можна замінити ваніллю або корицею)

Приготування

1. Розбити яйця і змішати їх з цукром.
2. У яєчну суміш додати борошно і розпушувач і знову перемішати до однорідного стану.
3. Далі в тісто додати розтоплене вершкове масло, молоко і ром.
4. Яблука очистити від шкірки і нутрощів і натерти на тонкій тертці слайсами.
5. Змішати яблука і тісто, помістити масу в форму для випікання (18 см в діаметрі) і поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
6. Після приготування залишити пиріг повністю охолонути у формі.

Подробиці приготування дивиться в короткому відео.

Джерело