Пиріг «Повний захват». Тісто як пух, з ним впорається будь-яка господиня

Інгредієнти для тіста:

• молоко – 150 мл
• борошно – 450-500 г
• яйця – 3 шт.
• масло – 100 г
• цукор – 4 ст.л.
• сіль – 1/3 ч.л.
• сухі дріжджі – 8 г

Інгредієнти для начинки:

• сир домашній – 250 г
• цукор – 2 ст.л.
• жовток – 1 шт.
• родзинки – 50 г
• ванільний цукор – 1 п.

Джерело