М’який і ароматний домашній пиріг на сковороді – простий і швидкий рецепт із інгредієнтами, які у вас уже є
Рецепт із зображеннями – М’який і ароматний домашній пиріг на сковороді – Простий і швидкий рецепт із інгредієнтами, які у вас уже є
Необхідні інгредієнти:
- 2 яйця
- Півсклянки цукру або за смаком
- 5 г ванільного цукру
- 1 щіпка солі
- Пів склянки олії
- 1 стакан молока
- 16-17 столових ложок борошна
- 15 г розпушувача
- 1,5 ложки оцту 9%
- 2-3 ложки фруктового варення
- 1-2 столові ложки кокосової стружки
Для вимірювання інгредієнтів я використовував склянку на 250 мл
Спосіб приготування:
У мисці збийте яйця разом з цукром, ваніліном і дрібкою солі до однорідності. Ми додаємо олію, молоко, а потім також додаємо просіяне борошно в 2-3 прийоми, перемішуючи до однорідності після кожного прийому. В кінці ми також додаємо оцет.
Перекладаємо склад в деко, змащене вершковим маслом, і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин або поки не пройде перевірку зубочисткою.
Після випікання дайте трохи охолонути, потім перекладіть на блюдо і змастіть фруктовим джемом. Зверху посипати кокосовою стружкою. Порціонуємо тільки після повного охолодження.
Смакуйте із задоволенням!