Салат з куркою та ананасами – смачна ідея до свята!
Апетитний та привабливий!
Інгредієнти:
Куряче філе – 1 шт.
Ананас консервований – 200 г
Сир твердий – 100 г
Яйце – 3 шт.
Часник – 4 зубчики
Майонез – 50 г
Консервовані оливки – 100 г
Сіль – за смаком
Кріп – за смаком
Приготування:
Відварюємо куряче філе у підсоленій воді до готовності. Остуджуємо, не дістаючи його з бульйону. Нарізаємо м’ясо кубиками середнього розміру.
Варені яйця середніми кубиками.
Консервовані ананаси нарізаємо невеликими кубиками.
Все з’єднуємо та заправляємо майонез. Додаємо часник, пропущений через прес і сіль за смаком, перемішуємо.
Викладаємо салат на плоску тарілку за допомогою квадратної форми.
Присипаємо зверху твердий тертий сир на дрібній тертці.
Накриваємо салат харчовою плівкою і ставимо на 1 годину в холодильник для просочення.
Викладаємо зверху на салат маслини, розрізані навпіл і прикрашаємо кропом.
Смачного!