Йогуртовий пиріг: 3 інгредієнта без додавання цукру і борошна
Ніжне й ароматне суфле – це чудовий десерт, який люблять всі без винятку. Готуються ласощі швидко і просто. Можна використовувати в якості основи вершки або йогурти з різними добавками.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- йогурт за смаком, 400 г;
- яйця, 4 шт;
- крохмаль кукурудзяний, 1 стакан з чвертю.
Процес приготування
Йогурт змішуємо з яйцями і добре перемішуємо за допомогою віночка до однорідності.
Всипаємо просіяний крохмаль і вимішуємо масу так, щоб крохмаль не збирався в грудки.
Скляну форму змочуємо водою і накриваємо пергаментом.
Порада: якщо у вас кругла форма, щоб папір добре прийняв форму, то спочатку його зімніть і потім накривайте ним форму.
Виливаємо масу і відправляємо в духовку.
Запікаємо при 180 градусах від 30 до 50 хвилин, дивіться по своїй духовці.
Охолоджуємо в формі і відправляємо в холодильник на 2 години.
Прибираємо папір і викладаємо десерт на блюдо.
За бажанням, можна ще полити будь-яким ягідним соусом або шоколадом.