Хрустке пісочне печиво “Спіральки” – покроковий рецепт

Пісочне печиво “Спіральки” – це дуже смачна і оригінальна випічка до чаю, яку полюбляють як дітки, так і дорослі! Розсипчасте, смачне та дуже гарне печиво, рекомендую, готується дуже просто!

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт
• вершкове масло – 200 грам
• цукор -150 грам
• ванільний цукор – 1 ч. л.
• розпушувач – 1 ч. л.
• какао з гіркою – 2 ст. л. + 3 ст. л. борошна
• борошно – 350 грам

Спосіб приготування:

1. Масло ( кімнатної температури ) і борошно розтираємо в крихту.
2. Відправляємо сюди, трішки солі, ванільний цукор, яйця, цукор і розпушувач і перемішуємо.
3. Ділимо тісто на дві частини.
4. В одну частину додаємо какао та 3 ст. л. борошна.
5. У білу частину тіста додаємо 3 ст. л. борошна.
6. Розкачуємо пласт, накриваємо шоколадним, загортаємо в рулет і прибираємо в морозильник на 30 хвилин.
7. Далі, нарізаємо його на смужки.
8. Викладаємо на деко, застелене пергаментним папером.
9. Викаємо при температурі 200 гр. С 15-20 хвилин.

Готуйте із задоволенням, і нехай у Вас все вдається! Радуйте своїх рідних домашніми смаколиками. Смачного чаювання Вам!

Джерело