Рецепт на мільйон! Ця капуста була головною стравою на столі. Гостям сподобалася більше м’яса
Сьогодні поділюся з вами рецептом капусти яка була головна на столі. Всі хто сидів за столом, можна сказати їли тільки її, за короткий проміжок часу з’їли трьох літрову банку, на стільки вона всім сподобалася. Давайте зараз з вами приготуємо її.
Нам знадобиться:
Капуста
Буряк
Часник
Розсіл на 1 літр води
Сіль 2 ст. л.
Цукор 0,5 склянки.
Соняшникова олія 100 мл.
Оцет 9% 250 мл.
Покроковий рецепт приготування:
Для нашого рецепта насамперед нам знадобиться качан капусти і нарізаємо його великими скибками.
Капусту викладаємо в банку і трамбуємо за допомогою руки, або будь-яким іншим способом.
Далі нам знадобиться буряк, його ми нарізаємо скибочками і опускаємо в банку поверх капусти, теж трамбуючи.
Наступним етапом в банку кладемо часник, який ми так само злегка наріжемо ножем.
Далі ми повторюємо всі ті ж дії, трамбуючи в банку капусту, буряк, часник, капусту до верху.
Переносимося на плиту, готуємо маринад. На 1 літр слабо киплячої води висипаємо всі інгредієнти для розсолу і перемішуємо.
Розсіл готовий, переливаємо його по банкам під горлечко, після закатуємо банки. Через кілька днів можна їсти. Всі хто пробував цю капусту були в захваті. Кому сподобався рецепт, ставте вподобайку.