Готовимо скумбрію мариновану з цибулькою та часничком. Це дуже смачно

Пропонуємо замаринувати скумбрію та додати у маринад цибулю та часник. Таке поєднання вас здивує, але ви залишитесь задоволеними результатом. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Морожена скумбрія – 3 рибини;
• Свіжий часник – 3 зубки;
• Ріпчаста цибуля – 3 шт.;
• Білий цукор – чайна ложка;
• Кухонна сіль – столова ложка;
• Оцет – 30 мл.;
• Олія – 75 мл.;
• Перець мелений;
• Перець духмяний;
• Лаврове листя.

Приготування:

1. Наріжте випотрошену рибу не великими шматочками.
2. Наріжте цибулю та вичавите часник.
3. Всі інгредієнти перемішайте та помістіть у банку.
4. Закрийте банку та відправите у холодильну камеру на 24 години.

Нарізайте ще заморожену рибу.

Приємного апетиту!

Джерело