Смачні гарячі бутерброди на сковороді з плавленим сиром: швидкий перекус за 10 хвилин, який сподобається всім

Я вважаю, що для перекуcу гарячі бутерброди підходять ідеально! Звичайно, це “неправильні” перекуси, що не ПП — зате дуже смачно і ситно, і приготувати їх можна, менш, ніж за 10 хвилин.

Інгредієнти:

• Батон довгий 1 шт
• Плавлені сирки 2 шт
• Курячі яйця (сірі) 2 шт
• Зелень
• Сіль, чорний мелений перець
• Олія для смаження

Приготування:

• Перш за все, в миску на середній терці, натираємо плавлені сирки.

• Далі розбиваємо два курячих яйця, кладемо нарізану свіжу зелень — мені більше подобається саме з кропом. Солимо, перчимо, можна додати трохи сушеного або свіжого (подрібненого) часнику. Гарненько перемішуємо просто виделкою.

• Тепер беремо довгий батон, нарізаємо його скибочками, десь по 1-1,2 см, в принципі можна використовувати і звичайний хліб.

• І змащуємо кожну скибочку сирно-яєчною масою. Зазвичай, із зазначеної кількості інгредієнтів у мене виходить зробити 12-15 бутербродів.

• Обсмажуємо такі бутерброди на добре розігрітій сковороді, перед кожною партією підливаючи трохи олії. Спочатку обсмажуємо сторону з сирно-яєчною масою, потім можна обсмажити і іншу сторону. А можна і не обсмажувати.
• Засмажені, ніжно-хрусткі – ідеально на перекус! Вже 10 хвилин часу можна витратити на приготування таких бутербродів, вони дійсно дуже смачненькі.

Джерело