Запечена сосиска в тісті – це швидкий та смачний перекус. Гарний рецепт на замітку господині
Запечена сосиска в тісті вважається найсмачнішим та найшвидшим перекусом. Готувати її дуже легко, а результат неперевершений. Таку закуску можна брати на роботу або класти дітям в ланч-бокс до школи.
Інгредієнти:
Вода 100 мл.;
Молоко 130 мл.;
Цукор 10 гр.;
Дріжджі сухі 6 гр.;
Сіль 5 гр.;
Олія 50 мл.;
Борошно пшеничне 400 гр.;
Куряче яйце 1 шт.;
Кунжут.
Спосіб приготування:
Підігрійте суміш води й молока, додайте цукор, дріжджі, 2 ст. л. борошна, перемішайте та залиште на чверть години.
Додайте просіяне борошно, сіль, олію та замісіть тісто.
Розкатайте тісто у вигляді прямокутника, розріжте на смужки, обмотайте ними сосиски, перекладіть на деко та залиште на 20 хвилин.
Змастіть збитим яйцем та присипте кунжутом.
Випікайте 30 хвилин у розігрітій до 180° духовці.