Пухкі та дуже смачні пончики за бабусиним рецептом. На смак такі самі, як ми їли в дитинстві

Пропонуємо рецепт легких, повітряних та неймовірно смачних пончиків. Їх можна давати дітям й вони будуть дуже задоволені. Десерт підійде до швидкого перекусу, сніданку та чаювання.

Інгредієнти:

• Борошно;
• Горілка 1,5 ст. л.;
• Дріжджі 50 гр.;
• Вода 500 мл.;
• Олія соняшникова 6 ст. л.;
• Цукор білий 2 ст. л.;
• Сіль кухонна 3 гр.

Спосіб приготування:

1. У каструлю додайте воду, олію, цукор та сіль.
2. Дайте закипіти та залиште до повного охолодження.
3. У холодну суміш додайте дріжджі, горілку та борошно.
4. Замісіть м’яке тісто й залиште відпочити на 60 хвилин.
5. Зробіть пончики та обсмажте у великій кількості олії.
6. В кінці присипте цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Джерело