30.09.2023

Пухкі та дуже смачні пончики за бабусиним рецептом. На смак такі самі, як ми їли в дитинстві

Від fcvomond

Пропонуємо рецепт легких, повітряних та неймовірно смачних пончиків. Їх можна давати дітям й вони будуть дуже задоволені. Десерт підійде до швидкого перекусу, сніданку та чаювання.

Інгредієнти:

  • Борошно;
  • Горілка 1,5 ст. л.;
  • Дріжджі 50 гр.;
  • Вода 500 мл.;
  • Олія соняшникова 6 ст. л.;
  • Цукор білий 2 ст. л.;
  • Сіль кухонна 3 гр.

Спосіб приготування:

  1. У каструлю додайте воду, олію, цукор та сіль.
  2. Дайте закипіти та залиште до повного охолодження.
  3. У холодну суміш додайте дріжджі, горілку та борошно.
  4. Замісіть м’яке тісто й залиште відпочити на 60 хвилин.
  5. Зробіть пончики та обсмажте у великій кількості олії.
  6. В кінці присипте цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Джерело