Холодний спосіб консервації огірків на зиму. Це врази швидше, а смак той самий

Вам тепер не потрібно варити, гріти, ошпарювати. Все дуже просто. Такий варіант закрутки огірків вам дуже сподобається. Скоріше дізнайтесь, що потрібно робити.

Вже через тиждень можна смакувати огірки. Рецепт розрахований на банку об’ємом 3000 мл.

Складові:

• Не великі огірки;
• Зонтик кропу;
• Кухонна сіль – 75 грамів;
• Порошок гірчиці – столова ложка;
• Перець чорний, мелений – столова ложка;
• Вичавлений часник – столова ложка.

Як зробити:

1. Попередньо огірки на кілька годин потрібно занурити у холодну воду.
2. У банку покладіть кріп та щільно викладіть огірки.
3. Додайте у банку інгредієнти, які залишились.
4. Залийте огірки холодною водою та закрите кришкою.
5. Гарно потрусіть, щоб сіль розчинилась та відправите у льох.

Смачного!

Джерело