Смачненький торт на сковороді. Він настілки ніжний, що просто тане в роті.

Цей торт виходить дуже м’яким і ніжним. Готується без випічки.

Порадуйте рідних смачним десертом!

Інгредієнти для приготування тіста:

• Згущене молоко – 1 банка;
• Яйце – 1 шт.;
• Борошно – 400-500 г;
• Розпушувач – 1 ч. л.;

Інгредієнти для приготування крему:

• Вершкове масло – 100 г;
• Молоко — 800 мл;
• Цукор — 200 г;
• Борошно – 60-70 г;
• Яйця — 3 шт.;
• Горіхи (для обсипання) – 50 г;
• Ванільний цукор – 10 г.

Спосіб приготування:

1. Готуємо заварний крем (використовуємо посудину з товстим дном): до яєць всипати цукор, борошно, ванільний цукор, перемішати.
2. Сюди вилити молоко, перемішати міксером, щоб не залишилось грудочок.
3. Довести до кипіння, варити до згущення, помішуючи.
4. Перелити в іншу посудину, додати вершкове масло, перемішати, дати охолодитися.
5. Готуємо тісто: яйце перемішати зі згущеним молоком.
6. Ввести борошно, додати розпушувач, замісити м’яке тісто.
7. Тісто поділити на 8 частин, розкачати так, щоб діаметр відповідав сковороді. Підрівняти краї.
8. Випікати всі коржі на сковороді.
9. Кремом перемастити всі 8 коржів.
10. Задекорувати боки і верх горіхами.
11. Залишити на кілька годин, щоб торт став м’яким.
12. Помістити на 3-4 години в холодильник.

Торт готовий. Насолоджуйтеся вишуканим смаком.

Смачного!

Джерело