28.10.2023

Без випічки, без желатину і без яєць! Ніжний молочний десерт, який ви ще не готували!

Від fcvomond

Без випічки, без желатину і без яєць! Ніжний молочний десерт, який ви ще не готували!

Смачний, вишуканий десерт без випічки та без желатину з найдоступніших продуктів.

Інгредієнти:

  • молоко – 1 л
  • борошно – 120 г
  • крохмаль – 25 г
  • цукор – 170 г
  • масло вершкове – 20 г
  • цукор ванільний – 10 г
  • арахіс смажений – 100 г
  • шоколад чорний – 50 г

Рецепт приготування:

  1. Молоко змішуємо з цукром, борошном та крохмалем, щоб не було грудочок. Варимо на невеликому вогні, постійно перемішуючи. Варити треба до густого стану. Знімаємо з плити.
  2. Додаємо вершкове масло і перемішуємо.
  3. Розливаємо в порційні стаканчики або форми і ставимо в холодильник на 1 годину.
  4. Горіхи беріть на свій смак, у мене – арахіс і подрібнюємо в крихту.
  5. Висипаємо крихту на дошку.
  6. Перевертаємо формочки з десертом.
  7. Кожен обвалюємо в горіхах і ставимо на тарілку.
  8. Розтоплюємо плитку шоколаду і поливаємо десерт зверху. Можна посипати кокосовою стружкою

Джерело