Смачна домашня піца за 30 хвилин. І ніяких сухих коржів

Тісто для домашньої піци:

Інгредієнти:

• Борошно 1,5 скл.
• Сметана 2 ст. л.
• Кефір 150 мл
• Масло 50 г
• Сіль 1 щіпка.
• Сода 0,5 ч. л.
• Цукор 1 ч. л.
• Шинка 150 г
• Мариновані гриби 150 г
• Томатний соус 3 ст. л.
• Твердий сир 200 г
• Оливки за смаком.

Процес приготування:

1. Змішайте кефір і сметану, додайте сіль і соду. Залиште на пару хвилин, щоб сода спочатку пінилася, потім додайте цукор і розм’якшене масло.

2. Додайте поступово просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Розподіліть тісто руками на деко, змащене олією.

3. Змастіть тісто томатним соусом, посипте тонко нарізаною шинкою, маринованими грибами, часточками помідор, нарізаними оливками, посипте тертим сиром.

4. Випікайте піцу в розігрітій до 180 градусів духовці, до готовності тіста. Смачного!

Джерело