Салат з оселедцем і плавленим сиром. Відмінна альтернатива обридлої «шубі»
Этот салат произведет настоящий фурор на праздничном столе! Выглядит он очень эффектно и аппетитно, поэтому сразу же привлечет внимание гостей. Также он поражает своим удивительно нежным вкусом! салат буквально тает во рту! А еще он выглядит очень по-зимнему и новогоднему, сразу ощущаешь праздник. Все ингредиенты доступные и идеально сочетаются между собой. Гости будут в полном в восторге! Так что обязательно приготовьте салат на новогодние праздники, чтобы удивить всех.
Какие продукты требуются:
- Селедка – одна штука;
- Яблоко зеленое – одна штука;
- Сок лимона;
- Лук – 50 г;
- Яйца – пять штук;
- Сырки плавленые – две штуки;
- Майонез -150 г.
Приступаем к процессу приготовления:
С лука снимите шелуху, меленько нашинкуйте и положите в миску. Влейте в него сок лимона, перемешайте и пусть маринуется.
Селедку очистите от костей и шкурки, чтобы осталось одно филе. Нарежьте его кусочками маленького размера.
Возьмите плоскую тарелку и установите кольцо для сервировки.
Выложите рыбу, а на нее лук, который перед этим хорошо отожмите. Смажьте майонезом.
Яблоко очистите от кожицы, удалите серединку и натрите с помощью терки. Выложите его на лук и покройте майонезом.
Заранее сварите яйца, снимите скорлупу и разделите на белки и желтки. Раздавите последние при помощи вилки и выложите следующим слоем. Сделайте сеточку из майонеза.
Заморозьте плавленые сырки, чтобы было легче тереть. Выложить сыр на желток. Снова сделайте сеточку из майонеза.
Белки натрите и выложите последними.
Поместите салат на пару часов в холодильную камеру, чтобы он настоялся. После украсьте и можете подавать!