Домашні пончики на кефірі за 5 хвилин. На сніданок до чаю, смачно і швидко

ІНГРЕДІЄНТИ

Кефір 250 мл
Олія соняшникова 3 ст. л.
Яйце куряче 1 шт.
Цукор 5 ст. л.
Борошно пшеничне 3 скл.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Сіль дрібка
Цукрова пудра 2 ст. л.

Пончики люблять скрізь.

Їх готують на всіх континентах. А все тому, що для приготування не потрібно багато продуктів і великих навичок.

Красиві та смачні, ситні й ніжні пончики.

Покрокове приготування:

1. Змішайте кефір з яйцем і цукром, посоліть.
2. Додайте соду, 3 ст. л. олії, борошно та замісіть тісто.
3. Поділіть його на 3 частини, кожну розкачайте (товщина – 1 см).
4. Видавити склянкою з тіста кружечки, посередині зробити дірочку.
5. Смажити на попередньо розігрітій сковороді до появи золотої скоринки, олії має бути багато (приблизно 1 см).

Можете посипати цукровою пудрою або полити глазурованим кремом.

Смачного!

Джерело