Смачні та солодкі — сирки в шоколаді. Вони сподобаються дітям та дорослим.

Сирки в шоколаді – це неймовірно смачний десерт, який дуже сподобається дітям. Готувати їх легко з простих інгредієнтів. Приготуйте домашні сирки й родина буде дуже задоволена.

Інгредієнти:

• Сир м’який жирний 350 гр.;
• Масло вершкове 75 гр.;
• Пудра цукрова 50 гр.;

• Екстракт ванільний 1 ч. л.;
• Шоколад 200 гр.;
• Масло какао 35 гр.

Спосіб приготування:

• М’яке масло збийте з пудрою до однорідної кремоподібної маси.
• Сир подрібніть блендером, додайте до масла та збийте до однорідної маси.

• Розкладіть суміш по формочках та заморозьте.
• Розтопіть шоколад з какао маслом до рідкої однорідної суміші.
• Сирки достаньте з форм, насадіть на дерев’яну паличку та занурте в глазур.
• Перекладіть на силіконовий килимок та поставте в холодильник до повної розморозки.

Смачного!

Джерело