Ніжний та смачний торт із зефіру без випічки. Швидкий десерт, який усі так люблять

Зефірний тортик легко готується і має неймовірний смак. Діти обожнюють цей десерт. Будь-який день може стати святом з цим тортиком.

Інгредієнти:

• Зефір —  0,5 кг.;
• Харчовий желатин — 50 гр.;
• Домашній сир — 350 гр.;
• Свіжа сметана — 350 гр.;
• Цукор пісок — 1 склянка;
• Ківі — 3 шт.

Спосіб приготування:

1. Потріть сир, додайте сметани та цукру, збийте до утворення однорідності.
2. За інструкцією виробника приготуйте желатин, розтопіть його та додайте до сметанної маси.
3. Очистьте ківі і поріжте на малі шматки, зефір розділіть на 2 частинки.
4. Викладіть на форму для випікання зефір, а між ним — ківі.
5. Зверху дайте шар сирного крему і покладіть в холодильник до застигання. Найкраще це робити на ніч.
6. Перед тим, як подати на стіл, зніміть форму з тортика і посипте зверху шоколадом (стружка кокоса, горіхи, цукати чи цукерки)

Смачного ласування!

Зізнавайтесь, на скільки обожнюєте зефір за шкалою від 1 до 5?

Джерело